Un po di me...

Salve a tutti,mi chiamo Arianna Cauceglia e la mia passione è sempre stata la creatività,in tutti i campi..e in qualsiasi forma.Frequentando l'istituto d'arte ho avuto modo di lavorare con l'argilla,e colori di ogni tipo e con la scoperta della pasta di zucchero ..beh..è ritornata la passione di un tempo ,ed'eccomi qui a creare di nuovo pasticciando bontà !



venerdì 11 maggio 2012

Coco Chanel per i 18 anni di Chiara

buongiorno a tutti , tempo fa ho preparato questa  "tortina" ( pesava solo 10 kg)   per i 18 anni di Chiara .
Il tema della festa era Coco Chanel  ,  quindi...anche la torta è Coco Chanel !!! :)
Anche la borsa è tutta torta , mi dispiace non potervi far vedere i 7 strati di crema pasticcera e crema al rocher che la sostenevano , ma chi l'ha tagliata si è meravigliato perchè pensava fosse solo un panettone sagomato :) 
i trucchi invece solo solo di pasta di zucchero
Ho usato 3 pandispagna da 12 uova,due li ho affiancati per fare la base e il terzo l'ho tagliato in 4 parti,sovrapposti gli strati e sagomati per formare la borsa..una faticaccia per sostenerla perchè comunque è la classica torta bella bagnata e con creme che inumidiscono il tutto....e vi lascio immaginare la difficoltà per non far crollare il peso !!!!
L'hanno gustata in circa 80 persone e a detta della mamma è stato un successone.... ;)



6 commenti:

  1. è bellissima e curatissima nei dettagli!! hai addirittura messo la cerniera!!:)

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    1. ehhh Rosy,è una borsa di tutto rispetto ,e la cerniera non poteva mancare , è sempre una Coco Chanel !!! ;)

      premetto che non ho stampo della cerniera e mi sono arrangiata con il fai da te..

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