Un po di me...

Salve a tutti,mi chiamo Arianna Cauceglia e la mia passione è sempre stata la creatività,in tutti i campi..e in qualsiasi forma.Frequentando l'istituto d'arte ho avuto modo di lavorare con l'argilla,e colori di ogni tipo e con la scoperta della pasta di zucchero ..beh..è ritornata la passione di un tempo ,ed'eccomi qui a creare di nuovo pasticciando bontà !



mercoledì 26 dicembre 2012

Benvenuto Daniel !


Cupcakes Natalizi

C'è chi fa pasticelle,struffoli,biscotti e panettoni...e io mi diverto a decorare cupcakes!
Ai bimbi piacciono molto ed'è un'idea sfiziosa da proporre come dolcetto natalizio...

ecco la ricetta:
120 gr di uova , 120 gr di farina , 120 gr di zucchero , 60 gr di olio di semi , aroma a piacere , 1 cucchiaino di lievito

ed'ecco le foto




Piggley Winks per Lorenzo

domenica 23 dicembre 2012

CIOTTOLINA E DIDO

ed ecco Ciottolina e Dino il dinosauro direttamente dalla preistoria per festeggiare il Primo Compleanno della piccola Gaia !

Pandispagna alla vaniglia,crema pasticcera,crema al rocher,bagna al maraschino

mercoledì 5 dicembre 2012

BARBAPAPà per Davide

I barbapapà seppur vecchiotti ,ai bimbi piacciono sempre , sarà per i colori o per le loro trasformazioni ma sono tra i cartoni più amati e...piacciono tanto anche a me ! :)

Per realizzarla ho usato un pandispagna circonferenza 25 cm e l'altro 15 cm,ho fatto un'unico impasto di 10 uova e poi diviso tra le due teglie,
il ripieno è crema pasticcera con frutti di bosco,
la bagna è sciroppo con bucce di limone e alchemes,
ganache al cioccolato bianco per glassare la torta e tutto il resto .... pasta di zucchero